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不吃早餐危害到底有多大
发布时间:2015-07-17 12:01:06 来源: 作者:admin 点击次数:9714

一年之计在于春,一天之计在于晨。晨起后最重要的是吃一份营养丰富的早餐。

但随着人们生活节奏的加快,使很多人忽视了早餐。有赖床来不及吃早餐的;有上班路远,没有时间吃上早餐的;有随意在路边街摊上选一份早餐的。

长期不吃早餐坏处多。人经过一夜睡眠,前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。这时体内的血糖指数较低,需要通过吃早餐来补充能量,否则体内葡萄糖的缺失会导致脑细胞活力不足。人就会出现身体疲倦,精神难以集中和记忆力下降的症状,反应迟钝。而相关调查数据显示,长期不吃早餐,容易导致五个方面的问题。

一是容易衰老。不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质,长期不吃早饭会导致皮肤干燥,起皱和贫血。

二是容易发胖。不吃早餐,中餐吃的必然多,身体消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。影响身材。衰老和发胖是女人们最难以容忍的事情,那么为了美丽吃早餐吧。

三是容易患肠炎。不吃早餐,午餐必然会因为饥饿而大量进食,消化系统在短时间内负担过重,而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律,容易患肠胃疾病。

四是易患胆结石。空腹使胆汁分泌减少,胆汁中的胆酸含量也降低,而胆固醇含量不变,以至形成一种高胆固醇的胆汁。如果空腹过久,并且是经常性空腹,会使胆汁中的胆固醇呈现饱和状态,并在胆囊里沉积形成结晶,从而产生结石。

五是心血管疾病的机会加大。经过一夜的空腹,人体血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流缓慢,明显增加了中风和心脏病的风险。

早餐,不仅仅是补充营养。一份营养早餐要注意蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素齐全,干稀搭配,主副食搭配,荤素搭配,适量蔬菜水果等,且要少量多样。

健康的早餐不仅能提供足够的营养,还能给人们一个愉快轻松的心情,减少身心的压力。

研究发现,吃早餐的人可以轻松地集中注意力,使上午的工作富有效率;吃早餐还能够有效改善和提高记忆力与学习能力;早餐提供的能量可以供人们参加更多的身体活动。吃早餐的人会吸收更多的维生素、矿物质和光线,而较少地吸收脂肪与胆固醇;良好的早餐习惯能够保持体重而不会使体重增加,吃早餐的人与不吃的人相比不易患上心血管和糖尿病等。